5 ayrı lezzetin ve 18 farklı baharatın bir araya gelmesi ile oluşan 5. Element Baharat Karışımı; tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve umami tadının birleşimi olan bir baharat karışımıdır. Umami Japoncada ‘hoşa giden tat’ anlamına gelmektedir ve 5. Element Baharat Karışımında tamamen doğal yollarla elde edilmiştir. Her türlü yemekte kullanabileceğiniz çok lezzetli bir baharat karışımı olarak mutfaklarda kullanılmaktadır.
İçerisinde %6,2 oranında deniz tuzu bulunmaktadır.
Ürünün içeriğinde bulunan çemen, çok düşük miktarda mevcut olup baharat karışımının içerisinde olduğundan kokusu ayırt edilmemektedir.
Acılık seviyesi çok düşük olup herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir.