Net: 500gr
YEŞİL MERCİMEKLİ SALATA TARİFİ:
YEŞİL MERCİMEKLİ SALATA MALZEMELERİ:
- 1 kase haşlanmış beyorganik yeşil mercimek
- 1 orta boy kapya biber
- 6-7 adet kornişon turşu
- 2 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 2 dal taze soğan
- 3-4 yemek kaşığı beyorganik zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- yarım tatlı kaşığı tuz
YEŞİL MERCİMEKLİ SALATA YAPILIŞI:
Haşlanmış beyorganik mercimeği bir kaba alalım. Eğer hazırda haşlanmış mercimeğiniz yoksa 1 su bardağı mercimeği haşlayarak 1 kase haşlanmış mercimek elde edebilirsiniz.
Kapya biberi ve kornişon turşuları minik minik doğrayıp mercimeklerin üzerine ekleyelim.
Dereotu ve maydanozu da doğrayalım. İnce kıydığımız yeşillikleri de diğer malzemelerin üzerine ekleyelim.
Zeytinyağı, limon ve tuzunu ekleyip iyice karıştıralım. Dilediğiniz gibi servis yapın.
Afiyet olsuun:)
Besin Öğeleri: (100 g için)
- Enerji (kcal/kj) : 308/1294
- Yağ (g): 0,4
- Donmuş Yağ (g): 0,1
- Karbonhidrat (g): 61,8
- Şeker (g): 1,7
- Lif (g): 20,3
- Protein (g): 24
- Tuz (g): 0,1
